Tôi yêu một tách cà phê ngon. Tôi không phải là tín đồ của cà phê, nhưng tôi thích thú với việc thưởng thức sự đa dạng của các loại cà phê rang. Mặc dù tôi không biết nhiều về con người đến từ đất nước Ethiopia, 1 nơi được mệnh danh là cái nôi của ngành cà phê thế giới, nhưng tôi muốn thể hiện sự say mê của tôi đối với các hạt cà phê theo cách riêng của mình: Tôi giới thiệu đến với các bạn 16 quán cà phê được xem là tuyệt vời nhất ở Luân Đôn, hay nói cách khác, đây là 16 quán cà phê yêu thích nhất của tôi.
Những quán cà phê tốt nhất ở Luân Đôn
Một số lượng lớn các quán cà phê độc lập đã được mở tại London trong vài năm qua, chủ yếu do xu hướng toàn cầu về cà phê. Tôi đã rất ngạc nhiên khi thấy sự thay đổi kể từ khi tôi mới chuyển đến London và rất vui khi tôi khám phá rất nhiều quán cà phê thú vị, ngọt ngào để thử. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi nào đó để có một tách espresso hay cappuccino tuyệt vời, thì đây là những nơi bạn cần phải đến
Những quán cà phê xinh xắn thú vị nhất ở Luân Đôn
Ground Control
Khi bạn bè đưa tôi đến Ground Control trên đường Amwell ở Clerkenwell vào lần đầu tiên, tôi không thể cảm thụ hết được nghệ thuật cà phê ở đây tuyệt vời như thế nào. Tôi vẫn đi ra ngoài và đến nơi đó chỉ để xem họ sẽ vẽ gì lên ly cà phê của tôi vào lần tới.
Farm Girl
Được biết đến như là một quán cà phê tuyệt đẹp ngoài sức tưởng tượng hơn là một quán cà phê nghệ thuật. Farm Girl nằm ở ngọn đồi Notting, nơi có những ly cà phê được tạo hình hoa hồng cùng với cơn mưa phùn được tạo từ những cánh hoa hồng được nghiền nhỏ. Tôi hiếm khi nào tìm thấy được một ly cà phê quá đẹp để uống, nhưng điều này chắc chắn là có thể nếu bạn đến với quán cà phê này.
Những quán cà phê bí mật ngon nhất ở Luân Đôn
Algerian Coffee Stores
Tôi đã đi bộ qua các cửa hàng cà phê của người An-giê-ri ở Soho hàng triệu lần trước khi tôi được biết về những gì bên trong nó. Mặt tiền cửa hàng có màu đỏ tươi đẹp như tranh vẽ đến nỗi vào một ngày nọ, tôi đã chụp ảnh nó và đăng lên Instagram. Và đã có nhiều người nhận xét rằng họ yêu thích cà phê ở đó, thế là tôi đã quay lại vào sáng hôm sau và ngắm nhìn nó.. Tôi cảm thấy như mình đang quay ngược thời gian, điều gì đó với cảm giác cổ kính và mang một ý nghĩa lịch sử của nơi này cùng với những bức tường được lót bằng các sản phẩm làm từ cà phê. Nó là một điểm bí mật tuyệt vời ở London
Tasting Room at Square Mile Coffee
Một trong những cửa hàng cà phê tốt nhất ở London cũng bị giấu đi. Ở phía đông của Bethnal Green, phòng nếm thử cà phê của Square Mile chỉ mở cửa theo lời mời. Nếu bạn có thể được mời tới đó, thì đó là một căn phòng tuyệt đẹp với một cái bản đồ thế giới khổng lồ được treo trên tường và máy pha cà phê espresso được xếp dàn hàng ngang cùng với quầy thu tiền. Nó cũng ở bên cạnh nhà máy của họ, điều này rất là thú vị để tham quan.
Những quán cà phê ngon nhất tôi đã từng đến vì cái tên quán
Look Mum No Hands!
Mỗi lần tôi đi bộ từ Clerkenwell đến Shoreditch, Look Mum No Hands lại làm tôi nở một nụ cười. Một phần là cửa hàng xe đạp, một phần là quán cà phê, đây là một trong những quán cà phê có tên lạ nhất ở Luân Đôn. Tôi cũng thích khu vực ngoài trời cho những ngày nắng.
Coffee Geek and Friends
Khi lần đầu tiên tôi đi ngang qua quán cà phê Geek and Friends ở Victoria, tôi đã mỉm cười. Nhưng khi tôi khám phá ra rằng họ tạo hình những cặp kính không mấy hấp dẫn vào ly cà phê của tôi, tôi đã phá lên cười. Bây giờ, tôi quay trở lại quán thường xuyên hơn một phần là vì để thưởng thức cà phê, một phần là vì nghệ thuật cà phê ở đó.
Department of Coffee and Social Affairs
The Department of Coffee and Social Affairs là một nơi khác với một cái tên thật tuyệt vời cùng với cà phê thật ngon.
Những quán cà phê có không gian tốt nhất
Foxcroft & Ginger
Foxcroft & Ginger không chỉ có một cái tên ngọt ngào, mà còn có phần nội thất thực sự phong cách và hợp thời trang. Với ánh sáng kỳ lạ và phong cách hiện đại, các cửa hàng của họ từ Soho đến Whitechapel thu hút tôi với sự hứa hẹn về cà phê ngon trong một không gian mát mẻ.
Tomtom Coffee House
Ở trung tâm của Belgravia, Tomtom Coffee House là nơi tuyệt vời nhất để tôi thưởng thức cà phê. Những chiếc ghế đầy màu sắc và một chiếc bàn tròn làm tăng thêm yếu tố vui vẻ cho cửa hàng, và bát bánh sừng bò lớn không bao giờ thất bại trong việc cám dỗ tôi. Nhưng trên hết, tôi thích nhìn ra những ô cửa sổ rộng để ngắm nhìn những người xinh đẹp dạo bước qua lại.
TAP
Bất kỳ cửa hàng cà phê với một chiếc xe đạp đặt trên lối vào của nó sẽ bắt mắt tôi. Tấm bảng hiệu rất phong cách của TAP trên Rathbone Place ở Fitzrovia đã quyến rũ tôi và tôi đã ở lại vì bầu không khí lạnh giá và những chiếc bàn gỗ mát mẻ. Oh, và cà phê ngon.
Những quán cà phê tốt nhất cho những người yêu cà phê
Prufrock
Ngoài việc có một cái tên tuyệt vời, quán cà phê Prufrock ở Clerkenwell còn có cách phục vụ cà phê tuyệt vời. Lần đầu tiên tôi khám phá ra nơi này là vì có 1 người bạn làm việc ở quầy thu ngân, và tôi đã quay lại quán kể từ đó. Ở nơi đây, họ rất nghiêm túc trong việc thưởng thức cà phê, và thậm chí họ còn đào tạo các barista chuyên nghiệp và các lớp học, các sự kiện liên quan đến cà phê.
Flat White
Vài năm trước tôi đã đi hẹn hò cà phê với một anh chàng tự xưng là một người rất sành cà phê. Anh ta đã đặt mua cà phê hạt trực tuyến vì không có quán cà phê nào ở London có đủ cà phê hạt cho anh ta, và anh ta đã có 1 cái máy pha cà phê espresso được đặt hàng riêng do không có công ty nào làm ra một chiếc máy đủ tốt theo nhu cầu của anh ấy . Và thực chất thì anh ấy vẫn ko được làm hài lòng, ngoại trừ khi anh ta đến cà phê tại Flat White ở Soho. Đây là một bằng chứng cho thấy điều đó chắc hẳn là thật.
Store Street Espresso
Tôi đã từng viết về Store Street Espresso ở Bloomsbury trước đây, nhưng tôi phải đề cập lại nó ở đây. Cà phê đậm đà, phong phú làm tôi thực sự rất ngạc nhiên và hứng thú mỗi lần đến đây.
Những quán cà phê tốt nhất cho những điều còn lại
Monmouth Coffee
Danh sách các quán cà phê ngon ở Luân Đôn sẽ không đầy đủ nếu không nhắc đến quán Monmouth Coffee – một cửa hàng cà phê mang phong cách cổ điển.
Nude Espresso
Chỉ cần ra khỏi Brick Lane, Nude Espresso không chỉ phục vụ một số loại cà phê tốt nhất ở London, mà còn có một phong thái đầy màu sắc, và bạn không thể bỏ lỡ sắc đỏ tươi sáng được sơn phía trước cửa hàng. Nó cũng nằm ngay góc đường từ địa điểm tổ chức Lễ hội cà phê Luân Đôn, vì vậy, đây là một nơi tốt để có thể có được 1 ly cà phê đậm đặc trước lễ hội.
Ozone Coffee Roasters
Cách quán cà phê Nude Espresso không xa, quán cà phê Ozone Coffee Roasters nằm trong danh sách những quán cà phê tốt nhất của tôi ở Luân Đôn. Nó nằm ở Old Street ở Shoreditch, nó có kiểu dáng đẹp, hiện đại và lượng cafein trong những tách cà phê ở đây đủ để cho tôi tràn đầy năng lượng từ sáng đến tối (nói 1 cách nghiêm túc, tôi gần như khó ngủ sau 12 tiếng sau khi uống cappuccino)
Nếu có dịp ghé London, hãy ghé qua những quán mà tôi giới thiệu ở trên nhé, sẽ làm cho bạn bất ngờ đấy!
Purio dịch từ Aladyinlondon.