Cold brew là một phương pháp pha cà phê đang được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Thay vì sử dụng nước nóng để pha cà phê, phương pháp này sử dụng nước lạnh để pha cà phê trong một khoảng thời gian dài từ 12 đến 24 giờ để cho ra một loại […]
Category Archives: Kinh doanh cafe
Mỗi ngày, hàng triệu người trên khắp thế giới đổ về quán cà phê để thưởng thức tách cà phê thơm ngon, tận hưởng không gian ấm cúng và chia sẻ khoảnh khắc tuyệt vời cùng bạn bè và người thân. Với sức hút của ngành công nghiệp cà phê ngày càng tăng, không có […]
1. Mô hình quán cafe ngủ Cà phê ngủ sẽ là một ý tưởng mở quán cà phê khá lạ với không gian lý tưởng, nhẹ nhàng, được bài trí theo phong cách Nhật Bản, lựa chọn những gam màu ấm nóng cùng với khoảng không yên tĩnh sẽ mang lại cho khách hàng sự […]
Có thể nói, quản lý quán cà phê luôn là vấn đề khiến chủ cửa hàng kinh doanh đau đầu vì không biết phải quản lý như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất. Đặc biệt, nếu bạn vận hành sai cách thì sẽ làm cho việc kinh doanh của bạn đi sai và […]
Có lẽ đi khắp mọi nẻo đường, ngõ hẻm, đâu đâu bạn cũng sẽ thấy sự xuất hiện các quán cà phê theo các phong cách khác nhau từ các quán cà phê vỉa hè, bình dân đến các quán cà phê cao cấp. Chính vì thế, nhu cầu tìm thuê mặt bằng kinh doanh […]
Khi bắt đầu kinh doanh quán cà phê, ngoài việc tìm vị trí mặt bằng phù hợp thì vấn đề mua các vật dụng cho quán cũng rất quan trọng và cần thiết khi bạn mới bắt đầu kinh doanh. Chính vì thế, bạn cần lên danh sách tất cả các vật dụng quan trọng […]
Khi bước vào một quán cafe, loại nước uống nào sẽ được bạn nghĩ đến đầu tiên? Phải chăng là các loại đồ uống cafe có tác dụng giúp ta tỉnh táo để bắt đầu ngày làm việc suôn sẻ, những loại nước trái cây có tác dụng thanh nhiệt cơ thể hay đơn giản […]
Nếu mở quán cafe, quán nước, nhà hàng là kế hoạch sắp tới của bạn, thì bài viết sau đây bạn không thể bỏ lỡ nhé. Purio giới thiệu đến bạn top các khóa học pha chế đồ uống online được nhiều người học nhất hiện nay.
Hiện nay, kinh doanh quán cà phê cóc với quy mô nhỏ là một trong những hình thức khá phổ biến tại Việt Nam và được nhiều người lựa chọn để khởi nghiệp. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ quy định pháp luật về hình thức kinh doanh này, đặc biệt là vấn […]
Với những ai yêu thích cà phê sạch, cà phê rang mộc và luôn quan tâm tới sức khỏe của mình thì luôn muốn tìm mua cà phê nguyên chất rang mộc 100%. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay tràn làn rất nhiều loại cà phê, thật, giả lẫn lộn. Vậy làm sao để […]