Tag Archives: cafe sạh

Thành phần các hợp chất thơm bay hơi và mùi hương của cà phê

Mặc dầu cà phê tạo ra một sự kích thích đáng kể về vị giác, tuy nhiên mùi hương của cà phê tác động vào khứu giác con người đóng vai trò quan trọng hơn tất cả các thuộc tính khác của nó về vị như ngọt, đắng, chua được cảm nhận bởi vị giác. […]