Cold Brew là gì và khác cà phê đá bình thường ra sao? Có một buổi trưa nắng gắt, mình đang đứng sau quầy pha chế thì một cô khách quen bước vào, gọi ly Cold Brew như mọi khi, rồi bất ngờ hỏi: “Anh ơi, sao ly này em uống không thấy chua như […]
Category Archives: Các cách pha cà phê
09
Th3
Th3
Một buổi sáng quen thuộc… và một câu hỏi rất mới Khoảng vài năm gần đây, trong nhiều văn phòng ở Sài Gòn hay Hà Nội, có một cảnh rất quen. Ở góc pantry thường đặt một chiếc máy nhỏ. Không ồn ào như máy espresso trong quán, cũng không cần phin cà phê nhỏ […]
11
Th2
Th2
Coffee tasting hay còn gọi là coffee cupping không phải nghi thức phức tạp của giới chuyên môn. Đó là cách để hiểu hạt cà phê, hiểu kỹ thuật rang xay, và quan trọng hơn là hiểu chính khẩu vị của mình. Trong bối cảnh thị trường Việt Nam đang chuyển từ cà phê pha […]
07
Th10
Th10
Cà phê cold brew đang trở thành thức uống yêu thích nhờ hương vị êm mượt, ít đắng và dễ chịu cho dạ dày. Thay vì mua cold brew pha sẵn với chi phí cao, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những ly cold brew túi lọc thơm ngon ngay tại nhà một […]
Các cách pha cà phê
Hướng dẫn sử dụng cà phê túi lọc cold brew đúng cách để có ly cà phê hoàn hảo
07
Th10
Th10
Cà phê cold brew túi lọc là giải pháp pha chế tiện lợi cho những người yêu thích hương vị êm mượt, ít đắng của cold brew. Với túi lọc cold brew, việc tự pha một mẻ cold brew chất lượng tại nhà trở nên đơn giản hơn. Tuy nhiên, để ly cà phê cold […]
Các cách pha cà phê, Nghệ thuật thưởng thức cà phê
Đánh giá cà phê Cold Brew túi lọc: Lựa chọn tốt nhất
05
Th7
Th7
Cà phê cold brew túi lọc đang trở thành xu hướng nhờ sự tiện lợi và hương vị êm dịu đặc trưng. Bài viết này đánh giá các sản phẩm nổi bật, giúp bạn tìm được lựa chọn phù hợp nhất để pha cold brew tại nhà. Giới thiệu về Cold Brew túi lọc Cold […]