Cà phê chín đỏ … thật đẹp Một chuyến đi thăm vùng nguyên liệu cà phê Moka ngon nhất Việt Nam. Cầu Đất, Cà phê arabica ở vùng này được đánh giá là ngon nhất Việt Nam.
Category Archives: Tin tức
02
Th8
Th8
Đã từ lâu, người tiêu dùng sành điệu rất mê sản phẩm cà phê chồn; nhiều nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh có món đặc sản thịt chồn cũng nườm nượp thực khách. Vì thế, Chồn Hương đã trở thành một thứ “vàng sống” ở Tây Nguyên.
25
Th7
Th7
Cây cà phê cho ra trái cà phê là 1 trong các loại trái kỳ diệu nhất trên đời với hai hạt chứa đựng rất nhiều yếu tố của hương và vị cũng như những thành phần bổ ích cho sức khỏe, đem đến sự sảng khoái, niềm đam mê ngây ngất, quyến rũ đối […]
Làm thế nào để biết cà phê mà bạn đang uống là nguyên chất ? Tham gia triển lãm kỳ nầy, PURIO coffee hân hạnh giới thiệu các dòng sản phẩm cà phê nguyên chất, cao cấp đến người tiêu dùng.
16
Th6
Th6
Purio Coffee luôn có khuynh hướng lựa chọn hạt cà phê sống tốt nhất, rang bằng máy rang với công nghệ tiên tiến, qui trình khép kín để cho ra các dòng sản phẩm cà phê nguyên chất có hương vị quân bình nhất, đồng thời qua kinh nghiệm rang và nếm thử tinh tế […]
13
Th6
Th6
Có thể nói , trên đời này không có thức uống nào mà hương vị tự nhiên có nét độc đáo và kỳ diệu như hương vị của của cà phê. Hương thơm và vị của cà phê là một loại hương vị tổng hợp rất tuyệt vời, đó là sự tổng hợp bao gồm […]
13
Th6
Th6
Mặc dầu cà phê tạo ra một sự khích thích đáng kể về vị giác, tuy nhiên mùi hương của cà phê tác động vào khứu giác con người đóng vai trò quan trọng hơn tất cả tất cả các thuộc tính khác của nó về vị như ngọt, đắng, chua được cảm nhận bởi […]
13
Th6
Th6
Vị đắng trong cà phê đã trở nên quen thuộc với chúng ta khi liên hệ đến loại thức uống kỳ diệu này. Ở mức độ thấp, vị đắng trong cà phê giúp chế ngự và trung hòa làm cho quân bình với vị chua do các thành phần acid có trong hạt cà phê.. […]
09
Th6
Th6
Cà phê và chồn, thoạt nghe chẳng thấy có mối liên quan gì với nhau cả nhưng chính sự kết hợp tuyệt vời giữa chúng lại tạo nên một “huyền thoại” về loại cà phê với hương vị độc đáo, quý hiếm vô cùng.
20
Th5
Th5
Trong vai người có quán cà phê cần hợp tác, tôi được giới thiệu gặp anh TH – người mỗi ngày cung cấp cho thị trường hàng trăm kg bột bắp, đậu nành và cả cà phê sau khi được tẩm ướp với đủ loại hoá chất như đã đề cập ở bài trước.