Mùa hè cũng đến gần và những ngày gần đây chúng ta chỉ muốn được làm ấm hơn một cốc cà phê đá ngon đúng điệu. Dưới đây là một vài lời khuyên giúp bạn làm nên một ly cà phê đá ngon. Click để xem tiếp nhé
Category Archives: Tin tức
02
Th2
Th2
Bạn muốn mở quán cà phê của bạn? Hoàn hảo! Bạn đã tìm đúng chỗ. Ở đây lúc này sẽ giúp bạn thêm nhiều thông tin về việc bắt đầu kinh doanh cà phê như thế nào, tại Khởi nghiệp quán cà phê.
24
Th1
Th1
Có một thứ bạn luôn có thể tìm thấy khi đi bất kỳ nơi đâu trên thế giới là cà phê. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 10 minh chứng cho sự gia tăng về số lượng các quán cà phê và các loại hình quán cà phê được tìm thấy ở […]
08
Th1
Th1
Bạn đang có kế hoạch mở quán cafe? Bạn đang tìm kiếm để lựa chọn cho quán mình bộ bàn ghế mang màu sắc riêng phù hợp với phong cách, địa hình của quán?PurioCoffee xin chia sẻ đến bạn vài ý tưởng rất độc đáo, sáng tạo, ấn tượng theo nhiều phong cách riêng đang […]
25
Th12
Th12
Hai năm nay (2017), trong xu hướng chung cả thế giới, Việt Nam đang lan toả phong trào uống cà phê pha kiểu Cold Brew một cách mạnh mẽ. Từ đó cũng nảy sinh một cách pha cầu kỳ hơn nhưng cũng ấn tượng hơn đó là cà phê Nitro Cold Brew có sục thêm […]
20
Th12
Th12
Trong quá trình tìm hiểu và khám phá những loại cà phê ngon của Viêt Nam. Purio được đối tác giới thiệu và tiếp cận tiếp cận với những nông hộ người K’Ho đang sống ở Đạ Sar, Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng. Trong dự án phát triển “cà phê chất lượng cao” tại Đà […]
02
Th10
Th10
Khi nói đến chữ SẠCH của cà phê, mọi người thường liên tưởng đến cà phê nguyên chất không hương liệu, không đậu nành không bắp. Cái này hoàn toàn đúng, nhưng hôm nay Purio Coffee xin đề cập đến một khía cạnh khác nữa của chữ “SẠCH” như một nhà rang xay cà phê […]
Trong hành trình khám phá thượng nguồn Amazon vào tháng 3 vừa qua, khi đi qua vùng tam giác giữa Ecuador, Peru và Columbia, tôi – Christian Lưu (Purio Coffee Team) có cơ hội ghé thăm một quán cà phê nằm ngay thủ đô Quito của Ecuador. Quán cà phê Ecusador có tên Aguila de […]
Cà phê Khe Sanh được người Pháp khai sanh và trồng những cây cà phê đầu tiên từ những năm đầu của thế kỷ 20; tuy nhiên, phải đến đầu thập niên 90 của thế kỷ 20 thì cây cà phê Khe Sanh mới sống lại và được mở rộng diện tích trồng, với giống […]
12
Th6
Th6
Để người dùng thưởng thức được ly cà phê thơm ngon, cà phê trải quá nhiều công đoạn: trồng thu hoạch, chế biến, rang xay, pha chế. Mỗi công đoạn đều ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị ly cà phê cuối cùng. Bài này, Purio giới thiệu đến quý vị công đoạn chế biến […]