Bạn có tin rằng có một cách để thưởng thức cà phê chất lượng như barista pha chế, chỉ với một nút bấm? Cà phê viên nén, với lời hứa về sự tiện lợi và hương vị tuyệt hảo, đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường và thay đổi thói quen thưởng thức cà phê […]
Bạn đã bao giờ mơ ước được thưởng thức một tách cà phê đặc sản có hương vị phức tạp, tinh tế, khiến bạn cảm nhận như đang lạc vào một khu vườn nhiệt đới đầy màu sắc? Nếu có, hãy để chúng tôi đưa bạn đến với vùng đất Panama huyền thoại, nơi sản […]
Bạn đã bao giờ nghe đến một loại cafe đặc sản có màu hồng quyến rũ và hương vị ngọt ngào tựa kẹo bông chưa? Nếu chưa, hãy chuẩn bị để bị mê hoặc bởi cà phê specialty Pink Bourbon từ vùng Huila, Colombia. Giống cà phê đặc biệt này không chỉ sở hữu vẻ […]
Cà phê pha chế lạnh và cà phê đá có gì khác nhau? Không phải ai cũng biết cách phân biệt giữa 2 cách pha chế này. Cùng PurioCafe tìm câu trả lời nhé.
Uống từ 1 đến 2 ly cà phê mỗi ngày có thể giúp cơ thể sảng khoái, linh hoạt. Tuy nhiên, dùng thường xuyên với liều cao hơn có thể gây nghiện, làm gia tăng những đáp ứng stress, suy giảm hệ miễn dịch và tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, tim mạch […]
Espresso hiện đang là một thức uống khá được giới trẻ Việt Nam yêu chuộng. Bởi tính nguyên bản với caffein làm người ta say đắm. Tại sao thức uống này lại chỉ dành cho người sành? Hãy cùng Purio tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Cà phê Nitro Cold Brew đơn giản là một loại cà phê được làm lạnh ít nhất 4 độ C trước khi được hoà tan với khí Ni-tơ (N2). Có nhiều phương pháp khác nhau để pha và làm lạnh cà phê trước khi được hoà tan khi N2, nhưng phương pháp phổ biến nhất […]
Hai năm nay (2017), trong xu hướng chung cả thế giới, Việt Nam đang lan toả phong trào uống cà phê pha kiểu Cold Brew một cách mạnh mẽ. Từ đó cũng nảy sinh một cách pha cầu kỳ hơn nhưng cũng ấn tượng hơn đó là cà phê Nitro Cold Brew có sục thêm […]
Khi nói đến chữ SẠCH của cà phê, mọi người thường liên tưởng đến cà phê nguyên chất không hương liệu, không đậu nành không bắp. Cái này hoàn toàn đúng, nhưng hôm nay Purio Coffee xin đề cập đến một khía cạnh khác nữa của chữ “SẠCH” như một nhà rang xay cà phê […]
Vừa qua Purio cà phê có bài giới thiệu về các loại máy rang cafe khác nhau. Sau đó, PurioCoffee nhận được nhiều câu hỏi liên quan đến máy rang loại recirculation hay còn gọi là máy rang hot air. Và để trả lời PurioCoffee giới thiệu đến bạn đọc bài viết Máy Rang cafe […]
