Trong tiếng Nhật, từ “Kodawari” có nghĩa gần như là “sự chân thành, tập trung một cách kỹ lưỡng vào những gì bạn đang làm, với mục tiêu là làm cho nó trở nên hoàn hảo, đồng thời cũng nhận thức rằng sự hoàn hảo và bản thân công việc mang tính chất cốt lõi […]
Category Archives: Nghệ thuật thưởng thức cà phê
16
Th1
Th1
Nhắc đến nước Pháp, chắc hẳn sẽ không ít người nghĩ đến quốc gia này như là một trong những cái nôi của nền văn hóa cà phê trên thế giới. Chúng ta sẽ cùng khám phá văn hoá cà phê Pháp – nơi nổi tiếng với những quán cà phê lãng mạn.
25
Th12
Th12
Cùng với thời gian, văn hóa cà phê dường như đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng và tiêu biểu cho mỗi quốc gia, dân tộc. Từ xưa, cà phê được biết đến như một thức uống thân thiết, gắn bó không thể thiếu của nhiều người. Nó như một người bạn tâm giao hay một liều thuốc tinh thần […]
20
Th12
Th12
Từ cách pha cà phê đơn giản của người Ý cho đến các nghi thức truyền thống của cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, hãy cùng dạo một vòng và khám phá về văn hoá cà phê trên thế giới nhé!
13
Th12
Th12
Thị trường cà phê ngày càng sôi động hơn với rất nhiều các loại cà phê, thương hiệu cà phê, quán cà phê, góc phố cà phê, con đường cà phê… Vì vậy, trung bình lượng cà phê đã được pha hàng ngày là tương đối lớn. Với xu thế đó, những cách pha cà […]
01
Th7
Th7
Về loại hình quán cà phê, ngày xưa và ngày nay cũng khác nhau rất nhiều. Ngày nay có rất nhiều loại hình quán cà phê như: cà phê take away, cà phê sách, cà phê internet, cà phê cờ tướng, cà phê bóng đá…
Lịch sử cà phê, Nghệ thuật thưởng thức cà phê
Cà phê xưa và nay – Đối tượng uống và cách pha chế cà phê
27
Th6
Th6
Tiếp theo bài Cà phê xưa và nay đã viết, bài này PurioCafe tiếp tục phân tích chi tiết sự khác nhau giữa đối tượng thưởng thức cà phê & cách pha chế cà phê xưa và nay.
06
Th6
Th6
Bạn uống cà phê đã lâu, nhưng bạn đã biết về lịch sử của cà phê thế giới và lịch sử cà phê ở Việt Nam chưa? PurioCafe sẽ chia sẻ với bạn một vài thông tin về cà phê xưa và nay trong bài viết này.
30
Th5
Th5
Khi bạn cần tập trung suy nghĩ – Bạn uống cà phê.Khi bạn cần sự tỉnh táo – Bạn uống cà phê.Khi bạn dừng chân ở những quán giải khát – Bạn uống cà phê.Vậy bạn có bao giờ tự hỏi: “ Từ đâu và vì sao cà phê đã đến với chúng ta cũng […]
24
Th5
Th5
Cà phê từ lâu đã là thức uống mỗi ngày của hàng triệu người trên thế giới. Nhiều người có quan niệm uống cà phê sẽ làm cho làn da đen sạm, làm nóng người và gây ra các triệu chứng không tốt cho da như nổi mụn, khô da, nám da. Tuy nhiên các […]