Từ lâu, cà phê đã được biết đến là thứ đồ uống tốt cho sức khỏe. Đối với những người ghiền cà phê, thưởng thức đồ uống này còn là sự tận hưởng và cảm nhận cuộc sống theo cách riêng của mình. Vì vậy, không chỉ ở Việt Nam mà trên thế giới cũng […]
Category Archives: Nghệ thuật thưởng thức cà phê
Hiện Việt Nam là một trong những nước dẫn đầu thế giới về sản lượng cà phê xuất khẩu hàng năm. Nhưng loại cà phê hảo hạng nhất dành cho những người “sành điệu” thì không loại nào có thể vượt nổi cà phê Moka.
Với không ít người, nhấm nháp vị đắng từ ly cà phê với hương thơm ngào ngạt không chỉ là thú vui mà còn là sự tận hưởng, suy ngẫm về cuộc sống. Tuy nhiên, để pha được ly cà phê thơm ngon, đúng “gu” người thưởng thức là cả một nghệ thuật!
Cà phê là đồ uống rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Hiện để thuận tiện hơn cho việc sử dụng, cà phê còn được chế biến dưới dạng lon hay cà phê tan . Tuy nhiên, đối với những người thực sự “sành”, cà phê nguyên chất vẫn là lựa chọn số 1.Cà phê […]
Một nhóm người tại Milan, Ý đưa ra chiến lược Kickstarter với mong muốn sản xuất hàng loạt máy pha cafe La Fenice. La Fenice là một máy pha chế cafe tự động tại nhà, với một bên dành cho chế độ single-cup và bên còn lại dành cho pha chế Espresso nhờ vào công […]
Ấm lược cà phê – Moka Pot là trải nghiệm lớn về sự khơi dậy giữa những tháng ngày của niềm đam mê cà phê của mọi tầng lớp. Chúng tôi thích nó bởi rất nhiều lý do – bởi sự đơn giản của nó, lịch sử của nó, tiếng cà phê chảy róc rách đáng […]
Trong những năm trở lại đây, văn hóa Hàn Quốc vươn xa ra phạm vi toàn thế giới. Mọi người bắt đầu chú ý hơn đến văn hóa của đất nước này thông qua nhiều phương diện. Một trong số đó là văn hóa cà phê, điều mà bất cứ bộ phim Hàn Quốc nào […]
Từ trước đến nay, người Nhật được cả thế giới biết đến là những con người sáng tạo, trong nghệ thuật, trong kỹ thuật hay bất cứ lĩnh vực nào khác. Thế nhưng, có điều mà ít ai biết rằng, họ còn sáng tạo ra nền văn hóa cà phê. Đó là sự giao thoa […]
Ai đó đã nói rằng, hãy nhìn cách mà người ta uống cà phê, bạn sẽ biết họ là người như thế nào. Trong phạm vi của một đất nước, điều đó cũng tương tự. Cà phê là thức uống được yêu thích nhất trên thế giới, có sức hấp dẫn mãnh liệt, quyến rũ […]
Đây là cách pha chế mang lại hương vị cà phê vô cùng tuyệt vời mà trong mỗi chúng ta đều mong muốn được thưởng thức một lần – Espresso. Tìm hiểu và thử thực hiện ngay thôi nào!